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居酒屋に行けばポテトサラダを注文しています。

【ポテサラ備忘録】渋谷駅の“やまがた 本店”

ポテトサラダ(450円也)


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備忘録として


具材は馬鈴薯、胡瓜、玉葱の三種類。味付けは塩味がベース。コクとなる調味料は抑えに抑えている。

 

 

“やまがた”という店名から連想するであろう、東北らしい濃い目の味付けの肴が豊富である。口直しとしてさっぱりとしたポテトサラダは活躍出来そう。

 

 

店内はピーク時だったこともあり、満席状態。先客にテーブルを詰めてもらい座敷へ案内される。この時に隣席と交わすお詫びとお礼のやりとりから、見知らぬ人との出会いが生まれる。居酒屋らしいシチュエーションであり、楽しみでもある。
 
 
店の情報

住所:東京都渋谷区道玄坂1-6-5
 
電話番号:03-3464-8877
 
営業時間:16:00〜0:00
 
定休日:年末年始
 
最寄り駅:京王井の頭線渋谷駅より徒歩1分くらい
 

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いろいろポテトサラダ

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