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ksgの日記とは呼べない

居酒屋に行けばポテトサラダを注文しています。

【ポテサラ備忘録】三軒茶屋駅の“采”

グルメ ポテトサラダ

塩鮭とほうれん草のポテトサラダ(500円也)


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備忘録として


クリーム色に見えるものは馬鈴薯と鮭。『鮭が馬鈴薯に包まれている』と、想像してほしい。

 

塩鮭は銀皮ごと馬鈴薯と和えているのでお得感と食感の変化が良い。何よりも鮭がポテトサラダの中では最も、具の量が多かった。

 

写真の頭頂部・中心に有る赤い実はピンクペッパー(店員に聞いた)という。それを口に含んだ瞬間に山椒のような爽やかさを感じさせ、直ぐに甘味がやってくる。

 

立呑屋ではあるが、日本酒専門なだけにアテにするものはどれも上質。お通しの粥は日本酒との相性良し。

 

店の情報


住所:東京都世田谷区三軒茶屋2-13-19

 

電話番号:03-6453-4511

 

営業時間:18:00〜3:00

 

定休日:火曜日

 

最寄り駅:三軒茶屋駅より徒歩2分くらい

 

tabelog.com

 

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