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ksgの日記とは呼べない

居酒屋に行けばポテトサラダを注文しています。

グルメ

【ポテサラ備忘録】松蔭神社前駅の“虎昌”

ポテサラ(480円也) 備忘録として スプーンと器の銀色が懐かしい。小学校と同じステンレス食器だ。器の色合いや盛り付けも料理のポイントなんだなー、ってポテトサラダを撮ることで改めて感じるようになってきた。 コンビーフの動物性脂肪が浸透して馬鈴薯と…

【たか通信】“しくよろ亭”の餃子は肉汁祭で旨味を溢さないように注意すべし。そして火傷にも気を付けるべし。

東急田園都市線高津駅より府中街道沿いのマクドナルドとファミリーマートの間の道を入ると右側にあります。駅から近すぎでありがたい! 【付近には伝説的な学習塾がありまして、通っていた中学の同級生は皆、数学と英語の成績がトップクラスでした。本当に凄…

【ポテサラ備忘録】高津駅の“しくよろ亭”

自家製ポテトサラダ(360円也) 備忘録として ポテトサラダのどこをつまんでも人参の食感が楽しめる。千切り玉葱の辛味が時々やってきてアクセントになる。馬鈴薯のペースト感も舌触りが良い具合。 店内のBGMはビートルズやビージーズ。オールドロックは餃子…

【たか通信】“とり喜”の唐揚げとマスターの笑顔は若輩者を癒してくれる。

高津駅より徒歩5分くらい。二子新地方面へ大山街道沿いを歩くと黄色い看板が見えます。1階はカウンターとテーブルが1席。2階は座敷のみ。小奇麗にされていてアットホームですね。家族連れでもアリです。 まずはビールで喉を潤します。台風一過の今日はスーパ…

二子玉川の朝は爽快に。“スターバックス二子玉川公園店”は散歩に丁度いい。

4月24日より二子玉川ライズショッピングセンター・テラスマーケットがオープンしましたね。続々と新規店舗、蔦屋家電、ZARA HOME、109シネマズなどが話題になって、GW期間中は大賑わいでした。 拡張した二子玉川ライズショッピングセンターの奥の奥に、“多摩…

【ナマステ新地】チキンキーマカレー

材料 ・ニンニク 2片 ・タマネギ 2個 ・ニンジン 1本 ・ホールトマト 1缶 ・鶏挽き肉 200g ・水 100cc ・カシューナッツ 適量 ・油 適量 ・塩 適量 ・カイエンペッパー 小さじ1 ・クミンシード 大さじ1 ・ターメリック 小さじ1/2 ・コリア…

【ポテサラ備忘録】松蔭神社前駅の“土蛍”

ポテトサラダ(500円也) 備忘録として ポテトの色が映える。アイスクリームみたいに白い。盛り付けと器の大きさが余計にそう思わせる。 アイスクリームみたいって表現をしたけど、味もそれに引けをとらない。ニンジンとコーンの甘みによって相乗効果も得られ…

【ポテサラ備忘録】新宿駅の“海峡”

厚切りベーコン&ポテトサラダ(680円也) 備忘録として お店のイチオシは間違いなく唐揚げである。学生間では大きさに定評がありすぎて有難き幸せである。斯く言う私も学生時代は海峡の唐揚げの大きさには驚きましたし、お腹いっぱいになることで満足度は高か…

“飯”をテーマにした30分枠のテレビドラマが凄い人気である。一旦ここで整理しておく。

昨今、“飯”をテーマにしたテレビドラマが大ヒットを連発している。私もファンの一人である。ついこの間は深夜食堂が映画化をして、“飯”ドラマの勢いがを感じさせる出来事だった。そんな中でも話題になった“飯”ドラマを5作品を紹介していきます。レビューでは…

【一見さんOK】三軒茶屋の“三角地帯”でオススメする居酒屋 10選

こんなまとめを作りました。 “三角地帯”について 三軒茶屋には、世田谷通り、国道246に囲まれた、通称「三角地帯」と呼ばれる一角がある。この「三角地帯」には「エコー仲見世商店街」や「ゆうらく通り」、「三茶3番街」といった路地が平行しており、迷路の…

【ポテサラ備忘録】世田谷駅の“串カツ田中”

ポテトサラダ(350円也) 備忘録として 「おまたせしましたーポテトサラダでーす」って元気な女性スタッフが運んできた。すりこぎ棒と具材が乗った“すり鉢”が目の前に置かれた。これはどういうことなんだろう、と1秒間考えたがすぐに解決出来た。スタッフの勢…

【ポテサラ備忘録】上町駅の“くし蔵”

ポテトサラダ(390円也) 備忘録として 口に含んだ瞬間に「アレっ?」って感じてしまった。味付けがあっさりとしていたからである。見た目からマヨネーズのもったりとした和え具合と胡椒の砕いた際の黒い点々からの辛味を想像していたから、頭の中のイメージと…